丑女如菊

十几岁的女娃子，又都是淳朴的农家女儿，极容易就熟络了。【】
说了几番话，就听院子里叽叽喳喳话语打架，清脆的笑声不断，听得在猪栏里铲猪粪的郑长河也高兴地笑了——终于有女娃儿来找他家菊花玩哩！
梅子一边纳鞋垫，一边瞅着菊花的面巾道：“菊花，你这样蒙着脸好好看哩。我家去也要做个面巾蒙上。嗳哟！你咋不换个鲜亮的颜色哩？用桃红色的，肯定好看。”
菊花忍不住笑了，这算啥？肯定不能叫“东施效颦”，应该叫“西施效东”。
她笑着对梅子说道：“我是怕吓了小娃儿，才把脸遮住；你长了一张这样好看的脸，还蒙着，那不是白费了这脸么？”
几个女娃全都大笑起来。
她们见菊花说起自个的丑脸全无一丝的不自在，极为高兴，也放下心来，不再小心翼翼地检点言辞。因此，渐渐地显露出小女娃的烂漫本性，畅所欲言起来。
梅子自个也笑了，她道：“我瞧你这么蒙着怪好看的。你们说对不？”她转而问其他三人。
朴实的篮子老实地回道：“我觉得也是。”
李金香“嗳哟”了一声，说道：“你这么说，我也跟梅子想的一个样儿，回家就做个面巾也蒙上。小妹，你也做一个，省得我一人蒙脸人瞧了说我怪；咱们大家都这样儿，可不就没人说了？”
几人面面相觑，想着村里的女娃子到时候全蒙着脸的情景，不禁大笑起来。
菊花也忍不住感到好笑——这算不算引领潮流？
刘小妹笑道：“要我说，还是别在村里蒙了——老人家见了要说哩。咱出门的时候围了这脸巾，还真的管用。不是不让抛头露脸么？”
篮子白了这丫头一眼道：“你真要这个样儿出去了，只怕更是招人哩！”
大家笑得更厉害了。
菊花跟她们闲扯了几句，便起身道：“来吧，我教你们做橡子豆腐。顺便给我帮忙打下手，中午就搁我家吃饭吧！”
梅子高兴地应了，半点儿也不客气。一边提起那两个小罐子，跟菊花说道：“菊花，我拿了些腌子生姜跟辣椒片儿把你。81是我奶奶腌的，你尝尝味儿。”菊花忙接了。
刘小妹心里喜欢，又觉得不踏实，她脸儿红红地说道：“这不好哩！你都这么忙，我们还这么没眼色，跑来烦你。”
梅子瞪了她一眼道：“就你假情儿客气。菊花忙，咱这么多人，不晓得给她帮忙么？菊花可会做菜了。我娘叫我跟菊花多学学做茶饭。往后嫁人了，也能讨公婆的欢喜，就是男人也喜欢的。”
她嘴快，一不小心把话全说出来了，说完了方才觉着不妥当，忙一把捂住嘴巴，瞪大了眼睛瞅着大家，羞红了脸儿。
几个女娃子愣了片刻，忽而大笑起来。刘小妹笑得弯着腰，咳嗽起来！
菊花瞧着毫无心机的梅子，也忍不住微笑起来。心想那样有成算的一个娘，咋养出这样烂漫无城府的闺女哩！
梅子见大家笑得东倒西歪的样儿，气恼地放下手，悻悻地说道：“笑吧，笑吧！我瞧你们都不用嫁人了。这也没啥不能说的。嫁人了，哪比得上在娘家自在。不得多学些东西，省得人嫌弃么？我娘说了，头一样，茶饭要好；第二样，针线也要好。要是个懒婆娘，没人喜欢哩！”
大家见她正经起来，也不好笑了。再说了，可不就是这个理儿？婆家哪有娘家自在，要是做事不利落，会被人笑话的。
篮子说道：“梅子说得对哩！我做针线还好，茶饭可不成。”她做的鞋子又结实又好看，人都夸的，刚才菊花也夸了她哩。
梅子找到伴儿了，忙拉着她道：“可不是么，我昨儿把一锅橡子豆腐都烧糊了哩。害得我奶奶骂我糟蹋粮食。说这橡子儿从捡回来到磨成粉做成豆腐，又是泡又是晒又是漂的，都要折腾好久哩，叫我一锅把它烧糊了，太败家哩。菊花，你可要真心地教我，我再多帮你做几双鞋垫子。”
眼下谁都晓得这橡子儿虽然能吃，可不便宜弄，忒费工夫哩，也是格外地珍惜。
菊花笑眯眯地点点头——梅子都送了她好几双鞋垫了，双双都绣着好看的花儿，弄得她都不舍得垫到鞋子里。
把几人让进厨房，厨房里立即显得热闹拥挤起来。
准备好盆罐等家伙后，菊花拿了两斤橡子粉，一边操作一边讲解，指点着她们做这橡子豆腐。
她先用少量的粉做了一遍，又让梅子她们都试了一番。
看来每个人的厨艺天赋确实不同。菊花在旁盯着她们，可是梅子还是把橡子糊糊烧得锅底结了锅巴；篮子要好一些，不过也是手忙脚乱的；李金香则熟练多了，她瞧着菊花做了一遍，便手脚麻利地操作起来，一望而知是个善厨艺的；最让人目瞪口呆的是刘小妹，那么点年纪，却极为溜刷，那熟练的样儿让人怀疑她先前跟菊花学过。
梅子苦着脸扯着大辫子的尾梢说道：“嗳哟！我不服气！咋都比我做的好哩？”
菊花瞧着案板上摆满了盆啊砂锅之类的家伙，安慰她道：“回头再教你，做几回就好了。今儿不成了，都没家伙装了哩。这豆腐你们一人拿走一些，也省得我娘到时候往你们家送。”
梅子只得作罢。她又盯着刘小妹问道：“小妹，你咋这样会做哩？”
李金香笑道：“你当都跟你在家似的，闲了就纳鞋垫子，顶多帮你娘洗洗菜烧烧火煮个饭啥的。小妹每日里可是要做一大家子人的饭哩！”
梅子不甘心地说道：“从明儿开始，我也要学炒菜。我可不想做个懒婆娘。”
菊花微笑对她说道：“这日子还长哩，你又不是明儿就出嫁。来，帮我摘菜洗菜，咱做饭吧！”
大家听了又一起笑起来。
于是，几人到菜园子里砍菜，然后蹲井边清洗，再回厨房烧饭。一面忙，一面闲话。菊花听得津津有味。这些村里的家长里短她往常可没听过，倒是了解了不少清南村的信息。
比如，篮子就说她表姐很喜欢憨愣的赵大嘴，一眼就相中了。她家的人也不要彩礼，等明年两家凑些钱置些家什，就嫁过来了。
刘小妹又说她二哥说了一桩亲，对方要五两银子彩礼。虽然也不算多，可她家却拿不出来，又舍不得那家的闺女，只能东借西凑地凑了五两银子送过去了。
害得她娘成天唉声叹气！幸好听说这橡子果能喂猪，才高兴了。眼下就等着明年多抓两头猪喂了好还债，帮她哥娶媳妇哩。
不过，她们都不约而同地避开柳儿的婚事。孙柳儿年底就要出嫁了。可是这些女娃子除了好奇，也没别的感觉。大户人家的妾，离她们太远了！孙柳儿到底是像她娘说的那样，享福去了，还是跳进火坑去了，她们是想象不出来的。可柳儿那般不情愿，还是让她们很同情——谁愿意嫁个不中意的人哩？
梅子又说，过几天她家要熬糖做花生酥，到时她来叫菊花去瞧热闹，顺便尝新；李金香则说她家过两天要杀猪，请菊花去喝杀猪汤。
菊花听着这些过日子的话，瞧着几个笑声不断的女娃儿，烧火的烧火，切菜的切菜，梅子则在一旁干站着，端个碗递个瓢啥的——她刚才切菜，刘小妹说她把萝卜切的像砖头，夺过刀，不让她再切。
她一边含笑听着，手下也不停，抖擞精神烧了几个好菜，请一帮乡村娇客吃饭！
做了这么多橡子豆腐，中午自然是要烧些把她们尝尝了。可是，菊花一般是下午才烧猪下水的，眼下除了大锅里焖着的猪头，没有现成的猪下水。
菊花便取了个腌好的猪肚，洗洗后塞到大锅里猪头的下面，一边让帮忙烧火的篮子给大锅加火。她则用刀把那猪脸划开，拆了些猪脸肉下来，又捞了些猪蹄，放在一旁晾着。
她把水嫩的白萝卜放在小锅里用清水煮了一会，去掉那辛辣味儿，然后盛在砂锅里；再把猪脸上肥的那部分切成片儿，铺在萝卜上面，又从大锅里舀了些汤汁倒进去，然后把砂锅放到炭炉子上炖起来。
把猪蹄加生姜、酱油、辣子和醋烩成油亮的红色，最后撒了些碧绿的小葱花，盛了一砂锅。
菊花烧好了，便拿了四双筷子，叫她们几个尝味儿。
梅子眼馋地瞧着那红红的、香香的冒着热气的猪蹄，搛起一块，上面还沾了几粒葱花，塞入花瓣似的嘴唇，啃了一口，烫得她原地转了个圈，引得大伙都笑了。
刘小妹到底年纪小，也等不及了，忙也搛了一大块啃起来。咬了一口，顿时大眼放光，小嘴儿不停地动着，极为满意的样儿；篮子和金香便也不再矜持，纷纷动手。
菊花怕她们啃掉了，忙拿了四只碗让她们接着。一时间，吃完了，赞叹声、欢笑声就响起来了。反正这会儿厨房也没别人，几个小女娃大笑大说也不感到拘束。<】