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第213章解毒药膳
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孟川接过罐子没有直接开盖,而且使劲摇了起来,摇了一分钟,里面的毒蛇就被摇的七荤八素。
然后把盖子打开,把蛇倒出来之后,一脚就踩住了,79作战靴的厚度可不是说说而已,别说蛇牙了,就连军刺都不容易扎不透鞋底。
一班长看到孟川踩住了蛇,立刻把军刺拔了下来,递给了孟川,孟川接过来手起刀落,蛇头就掉了,然后掏出兵工铲挖了一个小坑,把蛇头埋了进去。
蛇头即使从身体上分离开了,也是会动的,为了安全起见,最好还是埋起来,这样才不会有危险。
孟川的手法很利落,剥皮取胆,也就用了两三分钟。
一班长见孟川在取蛇胆,自己也没闲着,找了两块石头,搭起了一个小灶,然后把饭盒放了上去,然后问道:“孟助理员,需要先烧水么?”
孟川点头道:“好,你先烧水吧。”
这里是山谷,枯树枝不少,一班长也就不浪费固体燃料了,去拾了一些柴火,点着后,倒入水开始加热。
药膳里的食材用不到蛇肉,那这个蛇肉就交给自己几个吃了,蛇肉都是瘦肉,味道还鲜,营养丰富,吃起来绝对不错。
先做药膳,药草孟川没有直接扔进去,而是先揉碎在放进去煮,这样药力会增加,至于蛇胆的话,直接扔进去煮吧,蛇胆是苦的,要是在切碎了,在搭配着药草的苦味,那就别想让人喝下去了。
科考队员也认识其中的一些药草,问道:“孟助理员,你是准备熬中药么?”
孟川笑道:“也不算中药,就是一种药膳,辅助改良一下病情,毕竟聊甚于无么。”
科考队员看到孟川是真心想帮助自己,点头道:“多谢同志了,我们的这次任务马上要结束了,等回去之后,就可以好好的休息一阵子了。这次科考绝对是最累的一次了,本来都结束了,但是黄教授好像发现了什么一样,非要在进行下去,真是搞不懂领导是咋想的。”
孟川笑道:“领导的想法咱们也别去猜了,既然是交代下来的任务,那干好就行。”
科考队员点头道:“对啊,反正是任务就得完成,也说不了啥。”
药膳熬的很快,孟川一直在那里搅拌,系统自带的手法可以使草药的药性更加有效,而且还可以使药草的清香味散发出来,以至于不那么难喝。
科考队员闻到这药草散发出来的清香味,惊道:“同志,你这是怎么做的啊,原来我们也用草药熬过汤,但是那散发出来是刺鼻的苦味,你这熬出来的咋有股清香味啊。”
孟川还这真不知道咋解释,于是搪塞道:“估计是这里的药草不一样吧,所以熬出来味道要好点。”
那个科考队员还当真了,立刻起身去采了一些药草回来,笑道:“我带几株回去研究一下。”
孟川暗道,“科考队员这种求知的精神还真是值得我们学习啊,啥东西都想研究。”
药膳和中药不一样,并不是熬的越浓效果越大,毕竟药膳起的是辅助作用,不是以治疗效果为主的,所以煮开后,不用长时间熬制,直接食用就可以了。
孟川拿了一块布包着饭盒,端到受伤队员这里,说道:“同志,喝了这碗汤吧,会好一些的。”
受伤队员精神状态很不好,脸色还是发白,眼睛也睁不太开,看起来特别虚弱,科考队员立刻接过饭盒说道:“同志,我来喂吧。”
孟川点头道:“好,一定要让他喝完,肯定会有效果的。”
科考队员点头道:“这你放心,我肯定不会让他浪费的。”
此时孟川看着这条被剥了皮的蛇,对一班长说道:“一班长,你们想不想吃蛇肉啊,这肉都是纯瘦肉,而且非常鲜。”
一班长和一班副立刻点头道:“好啊,好啊,反正咱们在这里守着科考队员也没啥事,况且这蛇肉不吃就浪费掉了,咱们的优良传统就是勤俭节约,一定不能浪费了。”
一班副也附和道:“就是,就是,不能浪费粮食。”
“好,你们烧水,我来做。”
一班长立刻拿出一个饭盒又开始烧水,蛇不是很长,也就半米左右,切掉蛇头,和不能吃的部位,说白了,也没几块肉,孟川也不敢切太大了,太大了不好熟,做起来太浪费时间。说不定队长什么时候就回来了,说走就走,如果蛇肉煮不熟,孟川可不敢吃,谁知道蛇肉里面有没有寄生虫。
一班长看着孟川把蛇肉切成指头粗细,问道:“孟助理员,这蛇肉切的有点小了吧,吃起来可不方便。”
孟川笑道:“吃起来不方便,但是做起来方便啊,容易熟,煮的透,吃的放心,水烧开了么?”
一班长看着已经冒热气了,连忙打开盖子,回道:“水开了。”
孟川把切好的蛇肉放进去后,道:“我去弄点野菜,这样吃起来香,你们千万别吃啊,蛇肉没煮熟就吃的话,会得病的。”
一班长答应道:“孟助理员,你放心好了,我们知道的。”
附近也没啥野菜,孟川找到了一些马齿菜,就准备回去了,刚一转过头就发现了一个好东西,‘野葱’。
孟川立马小跑过去,拿起兵工铲挖了一些出来,没必要挖太多,野菜就是个添味的,如果放太多了,反客为主反而不好。
孟川拿着野菜回来了,此时蛇肉也煮了很长时间了,孟川拿起勺子捣了捣蛇肉,应该是完全熟了,但是保险起见,还是多煮会,野菜很好熟的,只要烫一下就熟了,于是倒了一点水,洗了一下,就切成小段放了进去。
有了野菜的添色,饭盒里顿时好看多了,孟川又撮了点盐放了进去,就可以出锅了。
一班长和一班副早都准备好了,孟川说道:“先给科考队员吃,你们着什么急。”
于是端着饭盒过去了,道:“同志,我刚才做了点蛇肉,你来尝尝味道。”
那个科考队员给受伤队员喂完汤后,就一直看着孟川在煮蛇肉,这煮的可真香啊,但是自己脸皮薄,也不好意思去吃,没想到孟川给自己送过来了,本来想的是推脱一番的,但是闻着这味真的很香,于是就掏出饭盒,“给我一点点就够了,四个人,肉也不多。”
孟川给科考队员拨了大概三分之一,科考队员连忙说道:“多了,多了,你们还要吃呢。”
孟川笑道:“没事,我们吃不了多少。”
剩下的,就由孟川三人解决掉了,肉也不多,三人加起来也就十几块肉,没几口就吃完了,还别说,有野葱这个野菜配着,蛇肉还真的是好吃啊。
ps:12月13日,国家公祭日,为南京大屠杀死难同胞默哀。(未完待续。)
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